旬の野菜キムチ変わります。ニラ→トマト

【LUX Life Magazine Restaurant and Bar award 2023】【Best Japanese BBQ Restaurant】

Amano Family Farm-Hokkaido

 

新千歳空港から車で40分　ウポポイ（民族共生象徴空間）から車で10分

白老牛指定販売店天野ファミリーファームです。

 

高級ステーキ肉・和牛・ブランド牛の通販なら天野ファミリーファーム｜ギフト、お歳暮に白老牛を牧場直送で高級ステーキ肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きなど、和牛・ブランド牛の通販なら天野ファミリーファームへ。こだわりの餌で育てた白老牛をリーズナブルな価格、牧場直送、鮮度抜群の状態でお届けいたします。極上の美味しさの和牛をギフトやお歳暮、贈答品に。www.amano-familyfarm.com

 

本日の旬の野菜キムチ　｢ト　マ　ト　キムチ｣仕込みました。

 

 

北海道　壮瞥町の温泉熱と利用して作ってる「オロフレトマト」

 

オロフレトマトは味が濃厚で、酸味があり昔ながらの味わい。

 

ヘタを取り洗います↓

 

切り込みを入れ塩を入れます。洗い流したら

 

自家製のキムチの素を優しく入れて

 

真空パックします。

 

真空パックで一日漬けたら完成！

 

丸ごとトマト一個をキムチにしてます。

☆サラダ感覚のサッパリ味のキムチ☆

☆焼肉にピッタリの相性抜群キムチ☆

 

※一回に漬けられる数に限りがあるため。品切れになる場合があります。

 

 

是非一度ご賞味くださいませ

 

白老町について

 

白老町www.town.shiraoi.hokkaido.jp

 

自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。

美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られ、夏はキャンプやカヌー、冬はワカサギ釣りやスケートなど、季節によって様々なアウトドアが楽しめます。

また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館と体験型フィールドミュージアム、国立民族共生公園等から構成される「民族共生象徴空間（愛称：ウポポイ）」が開設され、アイヌ文化復興・創造の拠点として多くの来訪者でにぎわうことが見込まれております。

さらに、豊富な湯量と4種類の泉質をもつ「温泉」、全国有数の透明度を誇る「倶多楽（クッタラ）湖」、幕末の歴史を今に伝える国定史跡「仙台藩白老元陣屋跡」など、見どころ満載の白老町へ是非お越しください。

 

 

#北海道#ふるさと納税#焼肉#晩ごはん#通販#おうちごはん#ふるさとチョイス#ワカサギ釣り#ハンバーグ#白老町