究極のジューシーさ！白老町「天野ファミリーファーム」の手ごねハンバーグを味わう
2025/10/04
新千歳空港から車で40分 ウポポイ（民族共生象徴空間）から車で10分
白老牛指定販売店天野ファミリーファームです。
https://www.amano-familyfarm.com/
【イヤイライケレ】
アイヌ語で ありがとう という意味です。
北海道 白老町ふるさと納税いただきありがとうございます
この度は、数あるお店の中から当店 天野ファミリーファームをお選びいただき
誠にありがとうございます。
今回は当店の人気返礼品のご紹介させて頂きます。
・北海道 白老産 自家製 黒毛和牛 手ごね ハンバーグ 8枚セット
www.furusato-tax.jp
・北海道 白老産 自家製 黒毛和牛 手ごね ハンバーグ 4枚セット
www.furusato-tax.jp
【定期便 12カ月】北海道 白老産 自家製 黒毛和牛 手ごね ハンバーグ 8枚セット
www.furusato-tax.jp
北海道・白老町といえば、言わずと知れたブランド牛**「白老牛」の産地。
機械じゃなく「手ごね」にこだわる理由
このハンバーグが機械を使わず一つひとつ手でこねられているというこだわり。
機械でこねると摩擦で熱が加わりすぎたり、挽肉に圧力がかかりすぎたりして、せっかくの牛の旨みが逃げてしまう可能性がある
手間を惜しまず**「手ごね」**にこだわるのは、肉本来の味わいを最大限に生かすためです。
粗挽きの肉感がたまらない！
自宅でじっくりと焼き上げ、半分に箸を入れた瞬間…**ジュワ〜！**と溢れ出す肉汁！
口に入れると、きめ細かくもしっかりと肉の粒感（粗挽き！）が感じられ、芳醇な赤身の旨みと、上品な脂の甘みが口いっぱいに広がります。
臭みは全くなく、ただひたすらに**「肉そのものが美味しい！」**と感じられるハンバーグです。
お客様の食卓が笑顔になると嬉しいです。
天野ファミリーファーム(所在地：北海道白老郡、代表：天野 勝人)は、イギリスの富裕層向けのウェブマガジンが主催する「LUXlife Magazine Awards」にて、「Best Yakiniku Restaurant2025」を受賞いたしました。
当社は2023年・2024年と同アワードで受賞しており、焼肉店として世界初(*)となる3年連続受賞を達成しました。
(*) LUXlife Magazine社より認定
Best Yakiniku Restaurant 2025
https://lux-life.digital/winners/amano-family-farm-3/
◎ 過去の受賞について
Best Japanese BBQ Restaurant 2023
https://lux-life.digital/winners/amano-family-farm/
Best Yakiniku Restaurant of the Year 2024
https://lux-life.digital/winners/amano-family-farm-2/
世界が認めた味をお楽しみください。
当店のふるさと納税返礼品の牛肉は 北海道からの発送であるためお届けに日数がかかり、白老牛の美味しさを
100％届けるのは難しいことでもありました。
「最高品質の冷凍でお客様へ届けたい。」この想いから、今回、鮮度そのままでの冷凍を実現する液体凍結機「凍眠」の導入を決定しました。
「凍眠」は-30℃で圧倒的に早いスピードで凍結させるため、食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持。通常冷凍と比較し、ドリップ量を約1/10に抑えます。 到着まで今しばらくお待ちください。
北海道白老町の豊かな自然の中で育まれた白老牛は、きめ細やかな肉質ととろけるような旨味が特徴です。
ご家族やご友人との食卓を、白老牛の美味しい焼肉で彩っていただければ幸いです。
皆様からいただいた温かいご支援は、白老町の地域振興、そして私たちが丹精込めて育てる白老牛の生産・品質向上に大切に活用させていただきます。
今後とも、北海道白老町並びに天野ファミリーファームをどうぞよろしくお願い申し上げます。 このご縁に感謝し、またのご利用を心よりお待ちしております。
■店舗概要
店舗名 ： 天野ファミリーファーム
所在地 ： 〒059-0900 北海道白老郡白老町白老766-125
アクセス ： 道央自動車道 白老インターチェンジより車で4分
営業時間 ： 11:00～15:00(L.O. 14:30)
16:00～20:00(L.O. 19:30)
定休日 ： 水曜日、第三木曜日年末年始
席数 ： 店内 52席、テラス(5～10月のみ) 24席
駐車場 ： あり(20台)
URL ： https://www.amano-familyfarm.com/restaurant.html
Instagram： https://www.instagram.com/amanofamilyfarm_shiraoi/
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【紅葉のピーク！】10月の北海道旅行！おすすめ観光地 5選
こんにちは！いよいよ本格的な秋が深まる10月。この時期の北海道は、まさに**「紅葉のゴールデンシーズン」**です。
9月に山の上から始まった紅葉が中腹や平野に降りてきて、道内各地で色鮮やかな景色が広がります。食の面でも秋鮭、イクラ、シシャモなど実りの時期を迎えます。
今回は、紅葉が主役となる10月の北海道で、特におすすめしたい観光スポットを5つご紹介します！
１．定山渓温泉（じょうざんけい）：札幌近郊の渓谷美と温泉を堪能
札幌市内から車で約1時間とアクセス抜群の温泉地です。10月は渓谷全体が燃えるような赤や黄色に染まり、息をのむ美しさになります。
* 見どころ:
* 豊平峡（ほうへいきょう）ダムの湖面に映る紅葉は、カナディアンカヌーなど水上アクティビティで楽しむこともできます。
* 温泉街を流れる豊平川沿いの散策路や、二見吊橋からの眺めは、まさに絶景です。
* おすすめポイント: 散策で冷えた体を、泉質の良い温泉で温めることができる、秋の旅行に最適な場所です。
２．知床五湖（しれとこごこ）：湖面に映る世界遺産の紅葉
世界自然遺産である知床の原生的な自然の中で、紅葉を楽しめる場所です。
* 見どころ:
* 10月上旬から中旬にかけて、知床連山や湖畔の木々が色づき、静かな湖面に鮮やかに映り込みます。
* 遊歩道（高架木道）からは、雄大な山々と紅葉、湖の織りなす大パノラマを安全に楽しめます。
* おすすめポイント: 原始的な自然の中に身を置き、静寂の中で紅葉を味わう、感動的な体験ができます。ヒグマ対策のため、遊歩道の利用にはルールがあるので事前に確認しましょう。
３．美瑛・白金青い池：紅葉に縁取られた神秘のブルー
9月までは緑の木々が池の青を引き立てますが、10月は周囲のカラマツなどが黄葉・紅葉し、より神秘的な景色に変わります。
* 見どころ:
* コバルトブルーの池と、黄色やオレンジ色に染まった木々のコントラストが非常に美しく、幻想的な写真を撮るのに最適です。
* 周辺には白ひげの滝もあり、紅葉と青い水面の組み合わせが楽しめます。
* おすすめポイント: 天候や時間帯によって池の色が変化するため、異なる表情を楽しめます。
４．函館・大沼国定公園：湖と駒ヶ岳が彩る優雅な紅葉
道南エリアでは、10月の中旬から下旬にかけて紅葉がピークを迎えます。
* 見どころ:
* 大沼・小沼に大小126の島々が浮かぶ大沼国定公園では、遊覧船やサイクリングで湖畔の紅葉を満喫できます。
* 背景にそびえる駒ヶ岳の雄大な姿と、カエデやヤマモミジなどの紅葉のコントラストが優雅な風景を作り出します。
* おすすめポイント: 大沼周辺で採れるワカサギや、函館ならではの新鮮な海の幸など、秋の味覚も一緒に楽しめます。
５．北海道大学：札幌の真ん中で「黄金のトンネル」散策
札幌市内にいながらにして、まるで別世界のような紅葉を楽しめるのが北海道大学の構内です。
* 見どころ:
* 特に有名なのが、イチョウ並木。例年10月下旬から11月上旬にかけて、数百メートルにわたる並木道が鮮やかな黄金色に染まり、「黄金のトンネル」として市民や観光客に愛されています。
* ポプラ並木や大野池周辺など、構内の至るところで秋の景色を楽しめます。
* おすすめポイント: 札幌駅からもアクセスが良く、観光や食事のついでに気軽に立ち寄れる最高の都心紅葉スポットです。
【10月の北海道】旅のワンポイントアドバイス
* 気温と服装: 10月は平均気温が10℃前後となり、かなり肌寒く感じられます。上旬と下旬で寒暖差が激しいため、コートや厚手のジャケット、そして手袋やマフラーなどの防寒具は必須です。特に朝晩や日陰は真冬並みに冷え込むことがあります。
* 雪の可能性: 大雪山系など標高の高い場所では、10月中に初雪が降ることもあります。雪景色と紅葉のコントラストを見られるチャンスもありますが、山間部のドライブでは路面状況に注意が必要です。
北海道の美しい紅葉と、秋の味覚を存分に楽しんでくださいね！
【 車 で ア ク セ ス 】
○道央自動車道 白老ICから4分
○ ウポポイ(民族共生象徴空間)から8分
○ニセコ から 80分
○登別温泉 から 30分
○新千歳空港 から 40分
○札幌駅 から 70分
○函館駅 から 190分
○旭川駅 から 150分
○小樽駅 から 90分
【 メディア掲載 2020年4月〜】
☆ TV☆
⚪︎2020年7月2日 札幌テレビ放送 STV
「どさんこワイド179」
⚪︎ 2022年8月7日 BS-TBS
「走る別荘」！自由で楽しい「車中泊」の旅
第5弾！馬場さすが夏の北海道へ！
⚪︎2023年3月19日 ソウル放送SBS
「수학없는 수학여행（数学のない修学旅行）」
⚪︎2023年3月24日 BS日テレ
「北海道すたいる」〜白老編〜
⚪︎2024年3月4日 札幌テレビ放送 STV
「どさんこワイド179」
どさんこ総選挙！道民5377人が選ぶ
“好きな肉料理”ベスト10
⚪︎2024年4月19日 北海道放送 HBC
「今日ドキッ！」
世界が認めたブランド牛「白老牛」
客の8割は海外から！イギリスの雑誌が
選ぶ賞を2年連続受賞の快挙
北海道白老町
⚪︎2025年4月19日 テレビ北海道 TVH
4月19日【ALL 2000円以下！港町の海鮮＆ブランド和牛ランチ】
☆ 新聞・WEBニュース⭐︎
⚪︎2020年12月19日 苫小牧民報
白老牛安全な店内で天野ファミリーファーム
コロナ対策で最新換気システム導入
⚪︎2022年7月6日 苫小牧民報
天野ファミリーファーム 機械を新調
ソフトクリームさらにおいしく 白老
⚪︎2022年11月3日 苫小牧民報
天野ファミリーファーム ふるさと納税
返礼品好調 白老
⚪︎2023年3月31日 苫小牧民報
天野ファミリーファーム 最高賞を受賞 英国ウェブ誌主催
「ベストＢＢＱレストラン」白老
⚪︎2023年5月11日 苫小牧民報
天野ファミリーファーム 「驚きを超えた食体験」
英国ウェブ誌で高評価 反響に感謝
⚪︎2024年4月23日 苫小牧民報
天野ファミリーファーム「飲食店冥利」
２年連続で最優秀 英国の旅行・グルメ情報ウェブ誌 白老
⚪︎2024年5月24日 北海道新聞
２年連続「焼き肉世界一」
英ウェブマガジン選出
⚪︎2024年11月21日 北海道新聞
＜白老 白老牛 味のヒミツ＞㊦
肉質向上、海外客も注目
⚪︎2024年12月16日 日本経済新聞
ふるさと納税や年末年始の食卓に
最高級和牛「白老牛」を！
特許技術「凍眠」を活用し販売開始
［天野ファミリーファーム］
⚪︎2024年12月26日 苫小牧民報
「凍眠」白老牛を販売
天野ファミリーファーム 液体冷凍技術で
品質維持
⚪︎2025年4月10日 日本経済新聞
焼肉店として世界初の快挙！
北海道白老町の天野ファミリーファーム
英 ラグジュアリーマガジン主催の
アワードを3年連続受賞！
⚪︎2025年4月10日 News week日本版
焼肉店として世界初の快挙！
北海道 白老町の天野ファミリーファーム
英 ラグジュアリーマガジン主催の
アワードを3年連続受賞！
⚪︎2025年4月10日 NewsPicks
焼肉店として世界初の快挙！
北海道 白老町の天野ファミリーファーム
英 ラグジュアリーマガジン主催の
アワードを3年連続受賞！
⚪︎2025年6月11日 苫小牧民報
英語で訪日客おもてなし
ミャンマー出身のミィッさん
天野ファミリーファーム多言語化対応に期待
⚪︎2025年9月1日 苫小牧民報
多言語モバイルオーダーシステム導入
天野ファミリーファーム集客大幅増
☆ 雑誌☆
⚪︎2024年3月 ママじゃらん
「ママじゃらん」2024春夏 北海道じゃらん
臨時増刊号 2024・4月号
「じゃらんで旅する北海道」2024-2025
⚪︎2024年5月 北海道情報誌 HO [ほ]
「HO 」200号記念&初夏の胆振 日高特集
⚪︎2024年6月 道民雑誌「クォリティ」
「月刊 クオリティ」第五九巻第六号
⚪︎2024年7月 北海道じゃらん
「北海道じゃらん2024年8月号」
⚪︎2024年8月 B.S.TIMES
「B.S.TIMES 」 Vol.53 2024.8.15:
経営者のためのBusiness Interview Magazine (ビジネス雑誌)
⚪︎2025年1月 an・an
「an・an」第56巻 第4No.2431冬のご自愛旅へ
☆ 受 賞 ☆
イタリアのグルメサイト
Sluurpy
CertificateofExcellence 2024
イギリスのウェブマガジン賞3年連続
⭐︎luxlifemagazine
restaurant&bar2023受賞
BestjapaneseBBQRestaurant
restaurant&bar2024受賞
BestYakinikuRestaurant
restaurant&bar2025受賞
Best Yakiniku Restaurant
2025年3月
EPARK順番待ち予約受付システムを導入
⚪︎より多くのお客様にご来店いただきたい、お客様の待ち時間の短縮、また、有効活用できる等のメリットを考え、順番待ちを記入式から、順番待ちシステム「EPARK」に変更いたしました。
2025年7月
スマホからのモバイルオーダー導入。
⚪︎多言語化対応になります。
⚪︎自分のペースで注文できる
⚪︎待ち時間が減る
お客様にとってより使いやすい店を目指してます！
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天野ファミリーファーム
〒059-0900
北海道白老郡白老町白老766−126
電話番号 :
0144-82-5493
FAX番号 :
0144-82-5493
白老牛でふるさと納税なら
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