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当店でお召し上がりいただく白老牛は、炭火焼きでお楽しみいただきます。最高級の備長炭特有の高火力でさっと火を通したお肉は外側はぱりっと香ばしく、中はジューシーな焼き上がりです。また店内には換気システムを備えておりますので、髪の毛やお洋服に匂いがつきにくいという点もお客様からお喜びいただいております。
最高級の白老牛を炭火焼きでお召し上がりいただく当店に足を運ぶ機会がなかなかないという方には、通販サイトのご利用がおすすめです。当牧場直営ならではの価格で、食卓に白老牛をお届けいたします。ぜひご活用ください。